La codificación alimentaria juega un papel crucial en la industria de alimentos, garantizando que los productos lleguen a los consumidores de manera segura, con información clara y cumpliendo con las normativas. En nuestro artículo de hoy vamos a explorar cómo llevar a cabo este proceso de la mano de nuestra empresa, porque desde SMC Codificación adaptamos nuestros recursos a tus instalaciones previas, buscando que la adaptación a las normas de codificación actuales te suponga el menor trastorno posible.
La codificación alimentaria es un término que a priori puede parecer un poco complicado, pero no es más que el marcado de productos alimentarios con información. Esta información puede incluir fechas de caducidad, números de lote, códigos de barras y otros datos esenciales.
Realizar este marcado industrial no solo garantiza la seguridad alimentaria, facilita la trazabilidad y además, es una herramienta vital para el cumplimiento de normativas tanto locales como internacionales.
El Codex Alimentarius, por ejemplo, establece estándares globales que regulan el etiquetado y la información de los alimentos. Mantenerse al día con estas normativas es crucial para evitar sanciones y fortalecer la confianza de los consumidores en tu marca.
En la actualidad, existen diversas tecnologías de codificación adaptadas a diferentes necesidades. Estas incluyen:
En SMC Codificación, ofrecemos una amplia gama de sistemas que se adaptan a las características específicas de tus productos y a las demandas de tu línea de producción.
Una codificación clara y precisa tiene beneficios tangibles tanto para los consumidores como para las empresas. Los consumidores pueden acceder fácilmente a información crítica sobre los productos, lo que genera confianza en la marca. Por otro lado, las empresas experimentan una reducción en el desperdicio alimentario y una logística más eficiente.
Errores comunes como el uso de tintas inadecuadas o códigos mal ubicados pueden afectar la legibilidad y el cumplimiento normativo. Por ello, en SMC Codificación nos aseguramos de que nuestros sistemas estén calibrados para evitar estos inconvenientes.
Con la creciente demanda de sostenibilidad, muchas empresas están optando por soluciones ecológicas como el marcado láser. Este método no solo es respetuoso con el medio ambiente, sino que también ofrece una calidad de marcado superior, reduciendo el impacto ambiental de la producción. La digitalización y la automatización también están cambiando el panorama de la industria, permitiendo una integración fluida entre los sistemas de codificación y la gestión de datos en tiempo real.
En SMC Codificación, entendemos que cada negocio tiene necesidades únicas. Por eso, ofrecemos soluciones personalizadas que combinan tecnología avanzada, asesoría especializada y soporte continuo. Ya sea que busques optimizar tu sistema actual o implementar una nueva solución, trabajamos contigo para garantizar que tu proceso de codificación sea eficiente, preciso y sostenible.
